Buñuelos de espinaca

Buñuelos de espinaca

1 taza de espinacas deshidratadas Billi (20 grs.) – 1 cucharada de Condyfrit.

PASTA ORLY

1 huevo batido – 1 taza de harina leudante – 1 taza de leche – 2 cucharadas de queso – sal – pimienta – nuez moscada.

PREPARACION: Batir el huevo con la harina leudante y la leche hasta formar una pasta de consistencia deseada - Agregar el queso y los condimentos – Incorporar la espinaca deshidratada Billi hervida con el Condyfrit y escurrida, mezclando bien – Freír por cucharadas en aceite caliente de ambos lados – Rociar con jugo de limón.


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